我国自古就有“民以食为天、食以味为先”的说法，可见调味品在人们日常生活中的重要性，调味品既能增加菜肴的色、香，促进食欲，也能补充人体所需营养，提高饮食质量，随着人们生活水平的逐步提高，对调味品的需求也在不断提高。

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