由于疫情的影响，我国餐饮市场发生了巨大的改革与发展，市场竞争形式发生了新的变化，由单纯的价格竞争转变到产品、品牌以及文化品位的竞争，餐饮门店运营思维和经营方式也发生了巨大的变化，由粗放式管理转变为精细化管理。
食品安全大于天。对于餐饮门店的经营，食材新鲜程度和店内的卫生情况都需要相关的督导人员每日进行巡查和维护，责任之重大，不允许有任何的工作疏忽，因此，餐饮公司对于督导人员的管理至关重要。
餐饮公司要对众多门店的精细化管理，既需要专业的督导人员，也需要技术工具的支撑和辅助，小步外勤为餐饮门店的管理，提供了更加科学高效的管理工具。
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工作路线精准定位，规范员工工作过程
作为连锁化的餐饮门店运营，门店分布较广，点位较多，为维持每个直营门店的正常运行，需要督导人员外出去各大门店进行巡查，但是外出后是否有按规定巡查门店，在每个门店停留多久，却无从知晓，加大了管理难度。
小步外勤针对此问题，设置了工作路线版块，拥有快速实时定位、一键沟通的功能，可以据实呈现出督导人员的定位轨迹，帮助领导核实督导人员的外出路径，是否按要求到达每家门店，有效规范员工工作过程，形成管理威慑，提高管理效率。
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拍照上传以图为据，员工管理真实有效
督导人员巡店时，店内的食品新鲜程度、卫生情况，客流量情况，经营情况等，只通过口述是无法直观掌握的，所谓“有图有真相”，管理人员更需要的是通过图片掌握直营门店内的具体情况。
小步外勤的拍照上传功能，能够让督导在每次巡店时，将店内的具体情况进行拍照上传，还可对照片相关详情进行上报，确保门店信息及时获取，真实有效，帮助领导高效管理，有效减少门店内突发事件以及食品安全问题的发生。
餐饮行业的原料、人工、房租成本较高，如何实现降本增效一直是行业发展的重要课题，而小步外勤通过对餐饮企业外勤人员的科学管理，在减少人工成本的同时，能够有效提高管理效率，帮助企业实现精细化、智慧化的经营与管理。
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