盛世晶达餐饮管理有限公司

2017-06-15

案例背景

盛世晶达餐饮管理有限公司是一家新兴的中型现代化中式快餐企业,集承包食堂和集团配送为一体,拥有十多家餐饮服务保障机构。规模较大,企业正规。

主要服务于开发区、保税区、医院、银行、学校、机关大楼等新型大型企事业单位。公司拥有员工300人,定期组织员工培训、考察,在餐饮保障行业处于领先地位。

遇到的具体问题

问题一:各个项目的人员都属于驻场在自己的项目上,要统计每个月员工每天的出勤,是否真实在项目上,不同项目上的人员打卡的时间地点都不一样,难以统计报表以及保障人员考勤真实性。

问题二:项目上的员工们每天早上和中午都需要去上传共享他们的每顿的菜品照片,并且在每个周日的时候也需要去上传每周的餐单做共享。目前是在微信上去共享,每天手机里面都会有大量的照片和缓存,不好用。而且直接传很多照片不能直观的分清哪一个菜品是哪个项目传的。

问题三:如果有新员工入职,或者有以前的老员工还有没买保险的,他们都需要给这些员工上报保险审批,这个保险审批单一般是由项目经理或者是人事来做,但是审批的流程是固定好的。

问题四:项目上人员的工作都是通过日志来总结,之前的业务模式为通过微信、QQ上交到项目经理,项目经理经理的交由区域经理看;区域经理的日报是给董事长看,但是这样上层领导并不知道各级领导是否去看了自己下属员工的工作汇报。还有每月有相应的工作汇报月度会议,需要通知员工,并且区域经理需要写会议记录,上交给总部进行会议反馈。

问题五:项目经理分布各个项目,且报销费用种类多、流程复杂;传统方式为项目经理整理需报销的类型,累积到月底之后用给到区域经理审核,审核以后区域经理再拿回总部给董事长、总经理审核,再给到财务部进行报销审核,真实性无法保证,而且流程复杂。

我们的解决方案

1、移动考勤+工作轨迹

①  采用小步外勤打卡模块,建立多考勤任务组,不同项目匹配相应项目组人员考勤时间地点,员工打卡时实时获取地理位置、时间信息和水印照片以保障考勤信息真实性,并可实现自动汇总考勤报表。

②  工作时间段内,对项目人员进行实时定位,形成工作轨迹,可不定期抽查员工,检查员工是否真实在岗,最终形成轨迹报表支持随时查询。

2、拍照上传

用拍照上传采取自定义方式,实现菜品、餐单上传,还能在后台实时的筛选,只选择看菜品还是餐单,也可随时进行照片的导出。

菜单拍照上传

菜单上传导出

3、出差申请:

由于销售的的工作性质关系,都属于驻场,不涉及出差,所以采用出差申请自定义字段更改为“人力资源保险审批单”,包括审批单里面所包含的内容,以及所要的审批流程,均可满足客户需求。

4、工作汇报+工作指令:

通过工作日报/周报,每天/周工作完成实时上报提交工作总结,项目经理或区域看完实时点评,也可直观反馈领导是否查看员工每天的工作汇报,上层领导也能直观的去看到各个层级的工作是否到位。

通过指令功能可下达员工开会通知,实时反馈员工是否查看,是否收到消息,并且也可直接写总结将会议记录上报。

工作汇报

工作指令

5、费用审批:

项目经理通过小步外勤财务审批模块提交费用申请、报销,并添加相关的水印照片和报销信息,实时上传到小步外勤,进入财务审批流程。

审批人员在收到项目经理的财务申请之后,可以在手机端进行审批操作,审批流程可以按照固定的审批流程设定;操作简便,效率更高,且可以实时查看到审批进程。

费用申请与审批流程

客户反馈

通过小步外勤的考勤及定位的管理信息化,帮助我司落实了人员的精细化管理,让员工的工作情况可以及时反馈给管理层,后勤的统计也更加便利,大大减少了我们事务性的工作量。

拍照上传和工作轨迹的结合,让公司杜绝了虚假报销,报销流程也更加规范、标准!

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